Kelj smoothie
Jedan gutljaj zelenog eliksira mladosti mi je dovoljan da sa puno energije započnem svoju to-do listu za ovu nedelju.
Prirodno
Dosta sam istraživala kako na najprirodniji način da barem malo utičem na blistavost svoje kože. Godine i zima su učinile svoje. U celom tom istraživanju dođoh do različitih saznanja i izvora „lepote“ : losos, koštunjavo voće, brokoli, avokado…
sastojci
- 1 šolja kelja
- 1/2 manga
- 1 šolja ananasa
- 1/2 papaje
- 1 kivi
- kokosova voda ili obično mleko ili voda
- kokosova voda ili obično mleko ili voda
- sok od 1/2 pomorandže
Uputstvo
- Sve sastojke sjediniti i izmiksati u blenderu.
Kelj
Ovoga puta za oko mi je zapao kelj. Kelj je trenutno „in“ namirnica u celom svetu, pogotovo kao jedna od kombinacija za smoothie. Iako sam u prvi mah pomislila „pih“, grozno…ko to može da jede tj pije, masovnost recepata i preporuka učinila je da ga ipak probam u nekim kombinacijama. Od tada ga redovno pravim i pijem, a promene na mojoj koži su vrlo vidljive 🙂 .
Kelj dobro utiče na izbacivanje toksina iz organizma. Dobar je antioksidant, koji nas štiti od raznih oblika kancera. Treba ga konzumirati svakodnevno i u sirovom stanju. Nije ni važno u kojoj kombinaciji, uz omlet, salate, sveže pravljenim sokovima, smoothie-ima. Pun je vitamina (A, B, C, K), kalcijuma, pa ga zato ne treba kuvati jer se oni kuvanjem gube. Ima malo kalorija, dosta gvožđa i nula masnoće.
Ostalo za kelj smuti
Moj predlog je da dodate mango i ananas jer pomažu da nam koža blista, a kokosova voda hidrira i čini nam kožu još mlađom.
Ako više volite hladniju varijantu, kelj je odličan i kao zaleđen. Gustinu eliksira mladosti 🙂 sami određujete količinom tečnosti koju ubacujete u voćnu mešavinu. Takođe vrstu tečnosti možete da menjate u skladu sa sopstvenim ukusom. U ovom izletu ja sam dodala i papaju (ali sam usled toga za 1/2 umanjila količinu manga) jer sam imala kod kuće, pa da ne propadne, kivi da bi dobila zeleniju boju. Ako želite što manje kalorija mleko zamenite vodom.
Prijatno ♥