O meni
Kontakt
Pravilnik

RECEPTI
Ranac i prebranac
Tiganj u roamingu
- Austrija
- Češka
- Francuska
- Grčka
- Italija
- Mađarska
- Nemačka
- Rumunija
- Slovačka
- Slovenija
- Švajcarska
Kuhinje
- Srpska
- Afrička
- Američka
- Austrijska
- Belgijska
- Grčka
- Kineska
- Mađarska
- Marokanska
- Mediteranska
- Meksička
- Nemačka
- Italijanska
- Holandska
- Hrvatska
- Francuska
- Češka
- Crock Pot
- Savremena
- Skandinavska
- Tajvanska
- Engleska
- Gostinska
- Japanska
- Španska
MIRIŠE NA
- Doručak
- Ručak/Večera
- Desert
- Ostalo
Tips & Tricks
- Sourdough kalkulator
KULINARSKA ŠKOLA

Pretraga

Nema rezultata za ovu pretragu. Promenite pretragu i pokušajte ponovo.

Home Sourdough kalkulator

Sourdough kalkulator

Unesite količinu brašna: Unesite željenu hidraciju

Sastojak	Količina
Brašno:
Voda:
Starter:
So:

Kurs tehnike pravljenja startera i hleba od kiselog testa

PRIJAVI SE NA KURS

Sourdough Hleb 6

Gde putovati, šta videti i šta i gde najbolje jesti. Život je kratak, a svet je veliki. Savoury Trips je portal koji se bavi gastro putovanjima.

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU

📣 Kako da se spasiš frustracije u kuhinji? 📣

Zamisli da pokušavaš da postigneš savršenstvo u kuhinji, ali nemaš ni pravu opremu, improvizuješ i faki ti po koja informacija i konkretno znanje. Sve traje predugo, umaraš se, i na kraju bežiš od kuhinje.

Sous vide tehnika može sve to da promeni. Sa preciznom kontrolom temperature, sočnim rezultatima i bez stresa, sous vide ti omogućava da kuvaš bez stresa i frustracija svaki put. A gostima da prirediš pravo uživanje za sva čula.

Želiš da ti skratim put do potpunog savladavanja ove tehnike i pomognem ti podigneš svoje kulinarske veštine i oslobodiš se svih frustracija u kuhinji?

Pridruži se našem ‘Mastering Sous Vide’ programu!

Pošalji mi poruku za više informacija i prijavu.

Jedva čekam da se vidimo u kuhinji! 👨‍🍳👩‍🍳

#sousvide #masteringsousvide #profesionalnakuhinja #kulinarskikurs #savršenajela #masteringsousvideprogram

📣 Zdrava Tortilja sa Domaćom Sous Vide Ćureć

📣 Zdrava Tortilja sa Domaćom Sous Vide Ćurećom Šunkom 📣

Ostavljam vam recept koji kombinuje zdrave sastojke i sous vide tehniku za savršene rezultate.

🌟 Sastojci:

• Domaća jaja
• Cottage sir
• Domaća ćureća šunka pripremljena sous vide tehnikom
• Domaći majonez
• Svež paradajz
• Svež peršun

Većina nas kupuje šunku u prodavnici nažalost punu aditiva i konzervanasa, čega smo svesni…ali sada metodom sous vide možeš je napraviti sam/a, potpuno prirodno i zdravo.

Ova šunka je toliko zdrava da se može davati i najmlađima.

Sous vide metoda garantuje sočnost i pun ukus mesa, a pritom zadržava sve hranljive materije. Ovaj metod ne samo da unapređuje ukus, već i čuva nutritivne vrednosti namirnica.

Želitš da savladaš sous vide tehniku i kreiraš jela koja su jednako zdrava koliko i ukusna?

Onda se pridruži našem ‘Mastering Sous Vide’ programu!

Pošalji mi poruku za više informacija i prijavu. Jedva čekam da vas vidim u kuhinji! 👨‍🍳👩‍🍳

#sousvide #masteringsousvide #zdravaishrana #profesionalnakuhinja #KulinarskiKurs #savršenajela #masteringsousvideprogram

📣 Savršena Sous Vide Tehnika: Korak po Korak 📣

Već znaš koliko je danas važno postići savršenstvo u svakom jelu.

Ali kako to postići na jednostavan način?

Naravno, uz sous vide tehniku!

U ovom Reelu ti pokazujem osnovne korake koje će ti pomoći da unapreditš svoje kulinarske veštine.

🔹 Priprema opreme: Postavi cirkulator i podesi željenu temperaturu.
🔹 Vakumiranje hrane: Pravilno vakumiraj kako bi zadržao sve sokove i arome.
🔹 Začinjavanje: Nauči kada i kako dodati začine za maksimalan efekat ….jer nije svejedno!
🔹 Kuvanje u vodenom kupatilu: Stavi vakumiranu hranu u vodeno kupatilo i pusti cirkulator da odradi svoje.
🔹 Završna obrada: Brzo osuši hranu i završi je na vrelom tiganju za savršenu koru.

Ovo je samo delić onoga što možeš napraviti sous vide tehnikom.

Ako želiš da u potpunosti pronikneš u sve mogućnosti sous vide tehnike i usavršiš svoje veštine, impresioniraš svakog gosta onda se pridruži našem ‘Mastering Sous Vide’ programu!

Jedva čekam da ti pokažem sve tajne ove neverovatne tehnike. Sigurna sam da ću te iznenaditi njegovim mogućnostima 😉

Pošalji mi poruku za više informacija o programu i prijavi.

Vidimo se u kuhinji! 👨‍🍳👩‍🍳

#sousvide #masteringsousvide #profesionalnakuhinja #kulinarskikurs #savršenajela #masteringsousvideprogram #sousvidekurs

📣 Šta je Sous Vide i zašto je neophodan u tvo

📣 Šta je Sous Vide i zašto je neophodan u tvojoj kuhinji? 📣

Ako želiš savršene rezultate tokom kuvanja i to bez stresa i komplikacija, sous vide je ključna reč za tebe! 🌟

Sous vide, što na francuskom znači ‘u vakuumu’, je tehnika kuvanja koja koristi precizno kontrolisanu temperaturu kako bi se postigli savršeni rezultati svaki put. Bilo da spremate steakove, povrće ili deserte sous vide osigurava da svaki zalogaj bude savršen!

Evo zašto treba da usvojiš sous vide tehniku:

1. Savršena Doslednost: Svaki obrok je pripremljen savršeno, svaki put.
2. Nepogrešiva Preciznost: Kontrola temperature do jednog stepena garantuje savršene rezultate.
3. Ušteda vremena i Fleksibilnost: Kuvanje kada imate vremena i divršite jelo kada vam to odgovara.
4. Veća produktivnost i manji stres: Olakšava radno opterećenje u kuhinji i omogućava ti da se fokusiraš na kreativne zadatke..

Zvuči kao perpetuum mobile?

Neeeee…to je

‘Mastering Sous Vide’ program.

Pridruži nam se već danas i olakšaj se i život u kuhinji! 👨‍🍳👩‍🍳

Pošalji mi poruku za više informacija o upisu.

#sousvide #kuvanje #masteringsousvideprogram #masteringsousvide #profesionalnakuhinja #kulinarskikurs #kuvanjebezstresa

NAJPOPULARNIJI RECEPTI

Losos-na-pireu-od-cicoke_5-150x150

Losos na pireu od čičoke i emuliziji od mirođije

Franzopan-sljive-u-konjaku-vanila-kremom_6-150x150

Kolač sa šljivama u konjaku sa franžipan kremom

Humus-sa-plavim-sirom-150x150

Gurmanski recept za humus sa plavim sirom

NEWSLETTER PRIJAVA

Prijavite se na Savoury Trips newsletter i budite u toku sa najnovijim objavama.

Vaša email adresa Please leave this field empty.

© 2016 - 2025 Savoury Trips | Sva prava zadržana | razvoj: Avokado.rs

Ova web stranica koristi kolačiće kako bismo Vam pružili bolje korisničko iskustvo. Prihvatanjem korišćenja kolačića saglasni ste sa Uslovima korišćenja i politikom privatnosti.