Doručak u kombinaciji sa tunjevinom, avokadom i kozijim sirom

12.avg.2017

Opcija 1: Obrok salata ili namaz

Avokado, tunjevina i barena jaja

Zdrav, proteinski recept.

Doručak sa avokadom i tunjevinom

5 min PREDPRIPREMA
15 min KUVANJE
Lako PRIPREMITI
2 PORCIJE

sastojci

  • 1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku
  • 2 kašike majoneza
  • 2 barena jajeta
  • 5-6 kiselih krastavčića srednje veličine
  • 2 kašičice senfa
  • 2 kašike grčkog jogurta
  • 1/2 avokada

Uputstvo

  1. Kuvati jaja oko 10 min, tako da budu tvrdo kuvana. Kada se skuvaju, prohladiti ih i iseći na sitnije komade.
  2. Iscediti tunjevinu iz konzerve.
  3. Očistiti avokado i izgnječiti ga viljuškom.
  4. Krastavčiće sitno iseckati.
  5. Na kraju sve sastojke sjediniti.

Kako bih napravila što zdraviji obrok koristila sam tunjevinu u sopstvenom soku i light verziju majoneza, ako je to ikako moguće, ali vi svakako možete da koristite i neke druge po vašem ukusu.

Blaža varijanta ovog recepta može da bude bez majoneza, ali sa više grčkog jogurta.

Volim ukus kiselih krastavčića pa ih zato stavljam u većoj količini. Po mom receptu je 5-6, a može i manje i više od toga. Recept je vrlo prilagodljiv drugačijim ukusima.

Doručak sa avokadom i tunjevinom

Opcije za konzumiranje ovog obroka su:

  1. možete da servirate na listovima zelene salate i ukrasite čeri paradajzom, odnosno da napravite male fahite sa listovima salate koje ćete filovati smesom tunjevine, avokada i jaja (kao tortilje ili wrap-ovi,  znate ono Mc Wrap iz Mc Donalds-a, samo je ovo zdrava varijanta wrap-a 🙂 )
  2. moj izbor, kao namaz na hleb. Preporuka je tostiran, čisto ražani hleb.
  3. i kao obrok salata, samo treba da dodate npr. zelene salate po izboru, malo celera i rendane šargarepe, više grčkog jogurta i pola limuna kako bi se dobio dressing.

Ako napravite veću količinu, možete držati u frižideru do tri dana.

Doručak sa avokadom i kozijim sirom

Opcija 2: Fitnes doručak za 5 minuta

Avokado koziji sir

Još jedna slična opcija za doručak u kombinaciji sa avokadom jeste i sendvič sa kozijim sirom i avokadom. Koliko je zdravo kozije mleko i koziji sir smo pričali ovde, a pravili smo i odličan tart sa kozijim sirom.

Od sastojaka vam treba:

  1. Namaz od kozijeg sira-možete ili da kupite gotov ili da napravite sami tako što izmešate mekši koziji sir sa krem sirom ili pavlakom, začinite biberom i vlašcem.
  2. 1/2 zrelog avokada isečenog na tanke šnite.

Priprema je jednostavna: prvo namaz od kozijeg sira, odozgo stavite avokado i ja sam na primer eksperimentisala sa kuvanim kukuruzom i malinama i bilo je super.

Doručak sa avokadom i kozijim sirom

Nadam se da sam uspela da vas inspirišem da probate nove, ukusne, zdrave i jednostavne recepte.

Prijatno!

Ćao, ja sam admin!

Ostavite komentar