Putovanje Sa UkusomSavremena
Kako se i zašto marinira meso divljači?
Mariniranje mesa Šta je marinada? Ajde, prvo da krenemo od toga šta je marinada? Znači to je neka aromatizovana tečnost u koju stavljamo hranu (ne mora uvek da bude meso)...
Jagnjeći gulaš sa mentom i njokama iz kotlića
Okupljanje prijatelja kod nas je uvek išlo sa nekom klopom i naravno pićem. Piće u našem slučaju najčešće svodilo se na dobro vino. Hrana koju smo do skoro smatrali najidealnijom...
Tartlete ili tart od kestena i coulisa od krušaka
Tart od kestena, pravi jesenji slatkiš koji vam jedino treba za ove kišne dane. Brz i jednostavan recept. Ako je napraviti koru za tart ili tartlete najteži deo ovog recepta...
Waldorf salata recept na moderan način
Ideja za waldorf salatu je došla sasvim spontano. Pravila sam gomilu fondova (supa, baza za soseve) koje sam htela da zaledim i koristim kada mi je potrebno. Pri tome sam...
Jagnjetina u kari sosu i aromatizovani kuskus
Ove godine baš često nam je jagnjence na meniu. Prethodnih godina mi je nekako bilo komplikovano da nadjem solidnu jagnjetinu za kućnu varijantu pripreme. Onda sam se nekako okuražila i...
Tropski i kremasti sutlijaš sa mangom a la francaise
Neki mirisi i još po nešto Najčešći sutlijaš koji sam jela u svom životu pravljen je od strane moje bake. Nažalost ona već dugo nije medju nama, a njenim odlaskom...
Rolat sa makom brzo i lako za pripremu
Jako volim mak, još više štrudlu sa makom, ali mi se tako ne pravi kora. Uvek mi je vremenski zahtevno. Zato sam morala i da nadjem način kako to da...
Orada u sosu od manga sa pirinčem u kokosovom mleku
Orada u sosu od manga u kombinaciji sa pirinčem u kokosom mleku je moj favorit ovog leta. Sladak i osvežavajući ukus manga upotpunjuje tropski ukus kokosa. Jelo vrlo lagane teksture...
Tartlete sa piletinom i kokosovim mlekom
Tartlet je u stvari manji tart, koji je najčešće filovan slatkim nadevom, a mi ćemo ga ovde upgaredovati i filovati slanim nadevom. U zavisnosti od načina serviranja i veličine samog...
Potaž od povrća sa piletinom
Dragi moji, ne znam kako vi, ali mene mnogo mrzi da kuvam samo za sebe. Pa tako pribegavam nekim alternativama, onda se to nepovoljno odrazi na moju vagu što povlači...
Kako napraviti dobar džem od voća po izboru?
Kako napraviti džem od nekog voća nije mnogo teško. Često pribegavamo korišćenju recepata sa interneta, proverenih ili ne i onda svake godine od sitog voća dobijemo drugačiji džem i po...
Poke Bowls (moderan suši) savršen obrok za letnje dane?
Poke Bowls su moderna jela sa pirinčem, poreklom su iz Japana, a danas su popularna i u ostatku sveta. Poke u stvari znači „rezanje, sečenje“ i odnosi se na u...
O meni..
Ja sam Suzana i jako me raduje da ste tu! Volim da isprobavam nove stvari koje otkrivam na svojim putovanjima. Blog sam započela kako bih sa vama podelila svoju strast za kuvanjem, putovanjima i istraživanjima novih ukusa. Želela bih da razmenjujemo iskustva i ideje koje nam se javljaju prilikom pripremanja raznih ukusnih jela. Na taj način učimo jedni od drugih. Zato hajde da kuvamo zajedno! ♥♥♥
PREUZMI SVOJ BESPLATAN PRIMERAK
