Putovanje Sa UkusomOstalo
Kuvana šunka u sous vide-u bez aditiva i veštačkih boja
Sous Vide kuvana šunka (u mom slučaju kuvana pečenica) je jedan super domaći proizvod koji nema aditiva niti veštačkih boja i aroma. Od kada smo počeli da pravimo kuvanu šunku...
Recept marinirani losos u soku od cvekle
Kada sam prvi put pravila marinirani losos recept bila sam oduševljena njegovom bojom nakon mariniranja. Ta bordo boja cvekle se postepeno prelivala u narandžastu boju od površine ka samoj unutrašnjosti...
Najbolji čokoladni keksići za decu i odrasle
Inače ne volim i ne pravim keksiće. Mislim, nije da baš ne volim nego bih radije pravila nešto konkretno slatko npr. čokoladnu tortu nego keksiće, pa makar bili i od...
Prokelj okupan francuskim topljenim sirom
Mi smo ljubitelji topljenih sireva. U zimskom periodu često sebe častimo dodatnim kalorijama i BEZ griže savesti. Ok, ok…provaljena sam… 🙂 Istina je da …dok jedemo ništa nas ne grize…ali...
Krompir iz rerne na francuski način
Da li ima neko da ne voli krompir iz rerne? Pa kada zamiriše, a vi onda stavite mešavinu majoneza (danas nije ponedeljak i nismo na dijeti) i pavlake ili kajmaka....
Uštipci od bundeve sa rougail sosom i emulzijom paradajza
Bundeva je u sezoni Ovo je najvažnije i jednako sa najukusnije i najjeftinije. Nisam od onih koji kada vide na instagramu da se ceo zapalio od recepata sa bundevom, zapalim...
Waldorf salata recept na moderan način
Ideja za waldorf salatu je došla sasvim spontano. Pravila sam gomilu fondova (supa, baza za soseve) koje sam htela da zaledim i koristim kada mi je potrebno. Pri tome sam...
Špargle u holandez sosu sa poširanim jajetom
Francuski klasik, špargle u Holandez sosu. Špargle su najlepše od aprila do juna. Tada ih možete maksimalno iskoristiti, jer drvenastih delova skoro i da nema. Da ne pričamo o tome...
Sočivo a la rižoto i sezonsko povrće
Sočivo mi se nekako čini ne zauzima neko posebno mesto u našoj kuhinji. Život u Francuskoj mi je proširio vidike u pogledu sočiva. Češće ga spremam nego bilo šta slično,...
Kako napraviti dobar džem od voća po izboru?
Kako napraviti džem od nekog voća nije mnogo teško. Često pribegavamo korišćenju recepata sa interneta, proverenih ili ne i onda svake godine od sitog voća dobijemo drugačiji džem i po...
Spiralizer tikvice sa sirom (kozijim) uz avokado, a kao obroka salata
Jednostavno sam morala da uključim spiralizer ili kako sam ga ja nazvala „špagetar povrća“ u svoje male kućne aparate. Dugo sam tražila po netu opcije….i iste isprobavala… Počev od onih ručnih,...
Hrskava pita od bundeve i gorgonzola sira
Za pitu uvek imam vremena i mesta u stomaku. Ova pita od bundeve je za sve ljubitelje onih pravih pita sa hrskavom koricom koja se lomi na najsitnije parčiće kod svakog...
O meni..
Ja sam Suzana i jako me raduje da ste tu! Volim da isprobavam nove stvari koje otkrivam na svojim putovanjima. Blog sam započela kako bih sa vama podelila svoju strast za kuvanjem, putovanjima i istraživanjima novih ukusa. Želela bih da razmenjujemo iskustva i ideje koje nam se javljaju prilikom pripremanja raznih ukusnih jela. Na taj način učimo jedni od drugih. Zato hajde da kuvamo zajedno! ♥♥♥
PREUZMI SVOJ BESPLATAN PRIMERAK
