Glavno jelo

Kako napravite empanade sa mesom

Balkanska empanada od dimljene cepkane svinjetine

5 of 5 210 Minutes

Neka jela prosto ne mogu da zamislim, a da nisu od svinjetine. Jednostavno …i nekako osećam da..nije to to… Cepkanu ili drpanu svinjetinu kako je neki zovu ste i vi,...

Get Recipe

Recept za tatarski biftek

Tatarski biftek od konjskog ili junećeg mesa

0 of 5

Ovo je još jedan recept iz serije “već decenijama ga pravim, a nije na blogu”. I opet da me pitate “zašto”, moj odgovor bi bio “jer njega uvek mogu da...

Get Recipe

Recept za pastirsku pitu sa pačetinom

Pastirska pita sa pačetinom na francuski način

0 of 5 150 Minutes

Pastirska pita je recept za koji znam da smo ga već milion puta napravili i jeli. Idealno je da se napravi od ostataka mesa, pirea, pa i graška. Moram da...

Get Recipe

Kako poširati piletinu?

Poširana piletina sa pirinčem i brokolijem na kineski način

0 of 5 30 Minutes

Ideja mi je da vam pokažem kako na jednostavan i brz način poširam piletinu. Kada jednom probate da poširate sigurna sam da ćete na neko vreme zaboraviti sve ostale tehnike...

Get Recipe

Najkremastija čorba od kestena

Velouté ili krem čorba od kestena i pečuraka

0 of 5 15 Minutes

Bogate kremaste čorbe napravljene od pavlake za kuvanje uz dodatak žumanceta se u kulinarstvu nazivaju “Velouté” . Pa tako i ova naša krem čorba od kestena je velouté. Znači primenimo ovu...

Get Recipe

Kako da napravite slaninu iz rerne?

Hrskava slanina iz rerne u slatko-kiselom sosu

0 of 5 180 Minutes

Slanina iz rerne je recept koji sam planirala da pravim već godinama. Taj deo svinjetine mnogo vole da jedu Azijati. I sada dok sam bila u Parizu od njih sam...

Get Recipe

Mariniran losos u cvekli sa pirinčem

Recept marinirani losos u soku od cvekle

0 of 5 15 Minutes

Kada sam prvi put pravila marinirani losos recept bila sam oduševljena njegovom bojom nakon mariniranja. Ta bordo boja cvekle se postepeno prelivala u narandžastu boju od površine ka samoj unutrašnjosti...

Get Recipe

Jagnjetina iz rerne na pire krompiru

Sporo pečena jagnjetina u rerni i francuski pire

0 of 5 120 Minutes

Sporo pečena jagnjetina u rerni ili i neko drugo crveno meso su moji omiljeni vikend ručkovi. I to samo zato što nema mnogo da se stoji oko šporeta, a na...

Get Recipe

Potaž od čičoka

Jesenji potaž od čičoke i pomorandže

0 of 5 20 Minutes

Potaž Da li ste znali da je potaž francuska reč? Potiče od “potage” što u prevodu znači gusta supa. Inače dok sam bila u Francuskoj iznenadila sam se koliko samo...

Get Recipe

Recept Topljeni sir Camembert

Prokelj okupan francuskim topljenim sirom

0 of 5 20 Minutes

Mi smo ljubitelji topljenih sireva. U zimskom periodu često sebe častimo dodatnim kalorijama i BEZ griže savesti. Ok, ok…provaljena sam… 🙂 Istina je da …dok jedemo ništa nas ne grize…ali...

Get Recipe

Recept za Taljatele St. Jacques u American sosu

Sanjine taljatele sa kapesantama u American sosu

0 of 5 60 Minutes

Ovde vam je sve nešto…šta je to…i po malo čudnovato… U najmanju ruku je čudan naziv za recept, zar ne? Pogotovo ako znate da se ja ne zovem Sanja 🙂...

Get Recipe

Krompir iz rerne na francuski način

Krompir iz rerne na francuski način

0 of 5 60 Minutes

Da li ima neko da ne voli krompir iz rerne? Pa kada zamiriše, a vi onda stavite mešavinu majoneza (danas nije ponedeljak i nismo na dijeti) i pavlake ili kajmaka....

Get Recipe