Blog | Tips and Tricks

Škola kuvanja / Cooking school

Škola kuvanja vas nauči ovih 5 najvažnijih stvari

Sve ono što treba da znate pre nego što se upustite u kuvanje Često dobijam istovremeno pitanja i konstatacije u smislu „ja bih da naučim da kuvam, ali ne znam odakle da krenem“. Moram priznati da je odgovor vrlo komplikovan, pa i ja ne znam odakle da krenem. Ono što sebe treba da pitamo pre […]

Pročitaj
Crni-beli luk, black garlic

Šta je, kako se pravi i koliko je zdrav crni-beli luk?

Da li ste čuli da postoji beli luk ali u crnoj boji? I ja sam isto toliko bila u čudu dok ove stvari nisam naučila u Francuskoj. Šta je crni-beli luk? Ništa drugo do običan beli luk, sve jedno da li je domaći ili kineski, ali je svakako odstojao tj fermentisan. Ono što se njemu […]

Pročitaj
Good olive oil (dobro maslinovo ulje i kako ga izabrati)

Kako izabrati dobro maslinovo ulje u moru ponuđenih?

Svojevremeno, kada bi došlo vreme za novu flašu dobrog maslinovog ulja mene moja glava zaboli. U minuti mi se strovali milion pitanja i nedoumica. Šta i kako odabrati? Koje je fake, a koje nije…šta je od ovoga svega samo suva komercijala bez ičega hranljivog…Kako da izbegnem trovanje nekvalitetnim sadržajem u boci, dok živim u zabludi […]

Pročitaj
Kako da izaberete i kupite zreo i dobar avokado?

Kako da izaberete i kupite zreo i dobar avokado?

Muke sa avokadom Sada je avokado, ako se osvrnete sa većinu food blogova postao nezamenljiva namirnica koja se u sve meša. Izglada da je njegova kremasta struktura osvojila svet. Da li ste se nekada sebi izgledali nesposobni da odaberete avokado kao sa slika na raznim food blogovima? E, pa ja jesam…i to davno…mislila sam da nikada neću to […]

Pročitaj
Luk za početnike

Luk za početnike

Njegovo veličanstvo LUK Da li možete da zamislite ovaj svet bez luka? Ili bilo koje kuvano jelo, a da u njega ne stavite makar beli luk? Mi volimo da ga jedemo i koristimo svaku priliku koja nam se ukaže. Naravno onda kada smo sigurni da ostajemo kod kuće 🙂 . Dešavalo nam se da ga […]

Pročitaj
Food Saver Crock Pot

Kako su mi pomogli Food Saver Crock Pot?

Sam sa sobom Da budem iskrena nisam više sigurna da li su me i godine ili samo leđa izdala ovog puta. Prvo za šta se čovek maši ne razmišljajući o posledicama kada se nalazi u takvoj situaciji jeste „daj nešto slatko da utolim dosadu“.  Tako sam se i sada mašila za teglu krema u nedostatku […]

Pročitaj
weekly meal planner grocery shopping list food saver

Kako sam bez napora uštedela u kućnom budžetu?

Gladne oči Koliko je samo teško nahraniti sopstvene gladne oči. Najgore je što mi se sve sviđa…i ovo bi…i ono bi….a ovo bi moglo sa ovim…a ono bi moglo sa onim…i tako sve u krug. Zbog tih svojih gladnih očiju onda pokupujem i sve ono za šta imam ideju šta ću sa tim, a onda […]

Pročitaj