All Recipes or Posts by Suzana

Show Recipe

Potaž od povrća sa piletinom

Potaž od povrća sa piletinom

0 of 5 35 Minuta

Dragi moji, ne znam kako vi, ali mene mnogo mrzi da kuvam samo za sebe. Pa tako pribegavam nekim alternativama, onda se to nepovoljno odrazi na moju vagu što povlači...

Get Recipe

Fish terrine with vegetables

Orada terin i mus od pirinča sa začinskim biljem

0 of 5 60 Minuta

Riba kao inspiracija Ovo je jedan od onih recepata kako na jednostavan način da Michelinove tajne implementirate u vašem domu i svakodnevnom kuvanju. Meni je ovoga puta bila riba inspiracija,...

Get Recipe

Tajine with lamb and vegetables / Jagnjetina sa povrćem

Tajine (tažin) jagnjetina sa povrćem

0 of 5 35 Minuta

Šta je Tajine u stvari? Tajine (tažin) je u stvari običan lonac, ali neobičnog oblika. Kao konus je, a baza posude je od gline. Lonac koji služi za kuvanje pod...

Get Recipe

Voćni Cheesecake u hiljadu listica / Fruits cheesecake

Francuski voćni cheesecake u hiljadu listića

5 of 5 60 Minuta

Voćni cheesecake je svakako jedan od ne tako retkih poslastica koje se prave tokom proleća i leta. Složićete se samnom, zar ne? Ali, voćni cheesecake u hiljadu listića (ili milion...

Get Recipe

Show Post

Sicilijanska sela šta videti u Savoki i Forca d'Agro?

Sicilijanska sela šta videti u Savoki i Forca d’Agro?

Suđeni ili nesuđeni fetiš Moram vam priznati da sam se za pisanje ovog posta posebno spremala. Nikada nisam pričala o tome osim u krugu porodice, ali ja sam vam nesuđeni diplomirani kriminolog. Moja prva želja kod odabira fakulteta je bio Pravni fakultet odsek za kriminalistiku, međutim već tada je bilo sranje u zemlji i (ne)pravo […]

Pročitaj
Škola kuvanja / Cooking school

Škola kuvanja vas nauči ovih 5 najvažnijih stvari

Sve ono što treba da znate pre nego što se upustite u kuvanje Često dobijam istovremeno pitanja i konstatacije u smislu „ja bih da naučim da kuvam, ali ne znam odakle da krenem“. Moram priznati da je odgovor vrlo komplikovan, pa i ja ne znam odakle da krenem. Ono što sebe treba da pitamo pre […]

Pročitaj
Crni-beli luk, black garlic

Šta je, kako se pravi i koliko je zdrav crni-beli luk?

Da li ste čuli da postoji beli luk ali u crnoj boji? I ja sam isto toliko bila u čudu dok ove stvari nisam naučila u Francuskoj. Šta je crni-beli luk? Ništa drugo do običan beli luk, sve jedno da li je domaći ili kineski, ali je svakako odstojao tj fermentisan. Ono što se njemu […]

Pročitaj
Good olive oil (dobro maslinovo ulje i kako ga izabrati)

Kako izabrati dobro maslinovo ulje u moru ponuđenih?

Svojevremeno, kada bi došlo vreme za novu flašu dobrog maslinovog ulja mene moja glava zaboli. U minuti mi se strovali milion pitanja i nedoumica. Šta i kako odabrati? Koje je fake, a koje nije…šta je od ovoga svega samo suva komercijala bez ičega hranljivog…Kako da izbegnem trovanje nekvalitetnim sadržajem u boci, dok živim u zabludi […]

Pročitaj