RECEPTI
Blog

Starenje mesa kod kuće, kako?
Ako do sada niste imali prilike da se susretnete sa ovom temom, a zanima vas,...

Suvo starenje mesa u kućim uslovima, kako?
Kada sam se pripremala za suvo starenje mesa u kućnim uslovima, sakupljala literaturu, ambalažu i...

Noževi. Kako odabrati i kupiti odgovarajući nož?
Svako ko voli ili ne voli, želi ili ne želi, mora ili ne mora da...

Wagyu govedina novi sinonim za luksuz na tanjiru
Priča o wagyu govedini je prvo bila zamišljena kao neki kratak karusel sa opštim informacijama....

Allspice začin i njegova upotreba u kulinarstvu.
Allspice začin, piment (pimiento) ili Jamajkanska paprika je sve jedno te isto. Nekada kada ste...

Kakao kao začin u kulinarstvu i kako ga koristiti?
Kakao seme je osnovni sastojak svake čokolade. Da li ste imali priliku da probate kakao...
tradicije na tanjiru
Tips & Tricks

Starenje mesa kod kuće, kako?
Ako do sada niste imali prilike da se susretnete sa ovom temom, a zanima vas,...

Suvo starenje mesa u kućim uslovima, kako?
Kada sam se pripremala za suvo starenje mesa u kućnim uslovima, sakupljala literaturu, ambalažu i...

Noževi. Kako odabrati i kupiti odgovarajući nož?
Svako ko voli ili ne voli, želi ili ne želi, mora ili ne mora da...