Srednje napredno

Hrskava slanina iz rerne u slatko-kiselom sosu
Slanina iz rerne je recept koji sam planirala da pravim već godinama. Taj deo svinjetine mnogo vole da jedu Azijati. I sada dok sam bila u Parizu od njih sam...

Špargle u holandez sosu sa poširanim jajetom
Francuski klasik, špargle u Holandez sosu. Špargle su najlepše od aprila do juna. Tada ih možete maksimalno iskoristiti, jer drvenastih delova skoro i da nema. Da ne pričamo o tome...

Palačinke napravljene sa voćnom fermentisanom vodom
Palačinke sa fermentisanom vodom Ovo su u stvari Američke palačinke ali na francuski način.Ideju i nauku sam pokupila od jednog od najpoznatijih francuskih poslastičara Phillippe Conticini. Šta je fermentisana voda?...

Kako da napravite starinske božićne medenjake sa đumbirom?
Starinski božićni medenjaci (gingerbread) Ima i nekih zaostalih recepata. Pravljenih dosta davno, a nikada nisu objavljeni. Božićni medenjaci (gingerbread) recept je onaj jedan iz arhive „neobjavljeni, ali ne i zaboravljeni“....

Kako se prave domaći salašnjaci po starom receptu moje mame
Domaći salašnjaci su TOP 1 tradicionalni kolači made in Serbia. Mislim da nema boljih i ukusnijih starinskih kolača od tih. Teško se prave, ima dosta posla, pa tako savremene domaćice izbegavaju...

Punjene paprike punjeni paradajz iz rerne na grčki tradicionalni način
Ceo Balkan ima neki vid punjene paprike i paradajz sa ili bez mesa…Osnova je ista..trebaju vam paprike i paradajz i najverovatnije pirinač. Naravno da bi to bilo kako treba najbolje...

Ragu od zeca na moj način
A danas Zercov Eee, ja sam ovoga puta ulovila zeca! Sada je red na vas 🙂 . Na moje zaprepašćenje ulovila ga u supermarketu, nisam morala u šumu. Zec sa Malte Ko najviše voli zercove?...

Kako da napravite perfektan Ratatouille?
Ratatouille dinstano povrće Još jedno francusko jelo poznato širom sveta. Odaziva se na „dinstano povrće„. Ratatouille potiče iz Provanse, tačnije Nice, pa ga često vikaju „Ratatouille niçoise“ E sada da je to...

Slatka mala izvrnuta torta od čokolade i kikirikija
Dok dobuje kiša „Pada kiša napolju, Kaplje mi po prozoru…“ A ja sedim kod kuće, sedim mešam i smejem se 🙂 . Znate ono kada vas kiša navede na neko...

Sveže smokve sa sirom i čokoladom
Ostala je koja sveža smokva u frižideru, nakon Sneškove igrice Ajme koliko nas je. Grehota bacati sveže smokve, pa se desio novi recept. Opet jedna uspešana eksperimentalna kombinacija ukusa. Ono što...

Rižoto sa špekom i tikvicama
Neizbežno na italijanskoj trpezi, ali i mi ga prosto obožavamo. Sada smo se primili i na cvetove tikvica i kombinujemo ih u svim mogućim i nemogućim varijantama. O cvetovima tikvica...

Ukusna Svíčková
O meni..
Ja sam Suzana i jako me raduje da ste tu! Volim da isprobavam nove stvari koje otkrivam na svojim putovanjima. Blog sam započela kako bih sa vama podelila svoju strast za kuvanjem, putovanjima i istraživanjima novih ukusa. Želela bih da razmenjujemo iskustva i ideje koje nam se javljaju prilikom pripremanja raznih ukusnih jela. Na taj način učimo jedni od drugih. Zato hajde da kuvamo zajedno! ♥♥♥