RECEPTI
Blog

Allspice začin i njegova upotreba u kulinarstvu.
Allspice začin, piment (pimiento) ili Jamajkanska paprika je sve jedno te isto. Nekada kada ste...

Kakao kao začin u kulinarstvu i kako ga koristiti?
Kakao seme je osnovni sastojak svake čokolade. Da li ste imali priliku da probate kakao...

Sicilijanska sela šta videti u Savoki i Forca d’Agro?
Suđeni ili nesuđeni fetiš Moram vam priznati da sam se za pisanje ovog posta posebno...

Škola kuvanja vas nauči ovih 5 najvažnijih stvari
Sve ono što treba da znate pre nego što se upustite u kuvanje Često dobijam...

Šta je, kako se pravi i koliko je zdrav crni-beli luk?
Da li ste čuli da postoji beli luk ali u crnoj boji? I ja sam...

Kako izabrati dobro maslinovo ulje u moru ponuđenih?
Svojevremeno, kada bi došlo vreme za novu flašu dobrog maslinovog ulja mene moja glava zaboli....
tradicije na tanjiru
Tips & Tricks

Allspice začin i njegova upotreba u kulinarstvu.
Allspice začin, piment (pimiento) ili Jamajkanska paprika je sve jedno te isto. Nekada kada ste...

Kakao kao začin u kulinarstvu i kako ga koristiti?
Kakao seme je osnovni sastojak svake čokolade. Da li ste imali priliku da probate kakao...

Škola kuvanja vas nauči ovih 5 najvažnijih stvari
Sve ono što treba da znate pre nego što se upustite u kuvanje Često dobijam...